Kokeile gluteenittomia leivonta- ja ruokaohjeita, ja nauti hyvästä mausta! Gluteeniton Farina on osa Vuohelan Herkun tuoteperhettä. Jauhot ja jauhoseokset ovat turvallisia, maissista ja riisistä Suomessa jauhettuja. Onnistut taatusti, sillä saat leivonnaistaikinoihin sitkoa ja kuohkeutta ksantaanilla sekä psylliumilla. Psylliumia kannattaa käyttää kuitulisänä myös ruuanlaitossa. Ksantaanista ja psylliumista voit lukea lisää kysymyksistä.
1 kg porkkanoita
1,5 dl kermaa
0,75 dl Farina Karkeaa riisijauhoa
1 dl porkkanoiden keitinlientä
1 tl suolaa
Keitä kuoritut porkkanat vedessä kypsiksi ja soseuta. Lisää kerma, jauhot ja liemi. Mausta suolalla. Kypsennä voidellussa vuoassa 150 °C:ssa noin 1,5 tuntia.