Kokeile gluteenittomia leivonta- ja ruokaohjeita, ja nauti hyvästä mausta! Gluteeniton Farina on osa Vuohelan Herkun tuoteperhettä. Jauhot ja jauhoseokset ovat turvallisia, maissista ja riisistä Suomessa jauhettuja. Onnistut taatusti, sillä saat leivonnaistaikinoihin sitkoa ja kuohkeutta ksantaanilla sekä psylliumilla. Psylliumia kannattaa käyttää kuitulisänä myös ruuanlaitossa. Ksantaanista ja psylliumista voit lukea lisää kysymyksistä.
1 ps Farina Piirakkapohjaseosta
3 kananmunaa
2 dl juoksevaa margariinia
0,5 dl vettä, maitoa tai mehua
1 tl vaniljasokeria
100 g kuivattuja hedelmänpaloja tai rusinoita
Lisää jauhoseokseen kananmunat, margariini ja neste. Vatkaa kuohkeaksi sähkövatkaimella. Sekoita lopuksi joukkoon vaniljasokeri ja hedelmänpalat. Paista 1,5 litran vuoassa 190 °C:ssa n. 60 min.