Kokeile gluteenittomia leivonta- ja ruokaohjeita, ja nauti hyvästä mausta! Gluteeniton Farina on osa Vuohelan Herkun tuoteperhettä. Jauhot ja jauhoseokset ovat turvallisia, maissista ja riisistä Suomessa jauhettuja. Onnistut taatusti, sillä saat leivonnaistaikinoihin sitkoa ja kuohkeutta ksantaanilla sekä psylliumilla. Psylliumia kannattaa käyttää kuitulisänä myös ruuanlaitossa. Ksantaanista ja psylliumista voit lukea lisää kysymyksistä.
3 dl Farina Täysjyvämaissijauhoa
2 tl leivinjauhetta
0,5 tl suolaa
2 dl vettä
2 rkl rypsiöljyä
3 kananmunaa
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää vesi ja öljy sekä lopuksi kananmunat hyvin vatkaten. Paista vohvelipannulla rapeaksi. Täytä marjoilla ja kermavaahdolla tai suolaisilla ”tuulihattutäytteillä”.