Jauhot ja -seokset

    • Gluteeniton
    • Laktoositon
    • Maidoton
    • Soijaton
    • Kanamunaton
Keittiöstä pitää kuulua naurua eikä manauksia. Siksipä jauhoimme riisijauhon, joka sopii kenen tahansa puuroon, pannariin tai leivonnaisiin.
    • Gluteeniton
    • Laktoositon
    • Maidoton
    • Soijaton
    • Kanamunaton
    • Kuidun Lähde
Koska jokainen tarvitsee kuitua, tässä täysjyväjauhossa sitä on 4 %. Pyöräytä siis maukasta puuroa tai upota kätesi taikinaan!
    • Gluteeniton
    • Laktoositon
    • Maidoton
    • Soijaton
    • Kanamunaton
    • Runsaskuituinen
Vatsakin tykkää, kun teet sämpylät, vohvelit ja pehmeät puurot runsaskuituisesta täysjyvämaissijauhosta: kuitua yli 9 %.
    • Gluteeniton
    • Laktoositon
    • Maidoton
    • Soijaton
    • Kanamunaton
    • Ei lisättyä hiivaa
    • Kuidun Lähde
Muistatko, miltä tuoksuu itse leivottu leipä? Nyt uuni kuumenemaan, sillä tällä seoksesta leivotusta kaikki voivat ottaa maistiaisia.
    • Gluteeniton
    • Laktoositon
    • Maidoton
    • Soijaton
    • Kanamunaton
    • Ei lisättyä hiivaa
Taikinakulho esiin, sillä tällä leivotut piirakat keräävät pöydän ääreen myös erityisruokavaliota noudattavat. Sopii myös kakkuihin.
    • Gluteeniton
    • Laktoositon
    • Maidoton
    • Soijaton
    • Kanamunaton
    • Ei lisättyä hiivaa
Suklaakakkuko syntiä? Ei varmasti, kunhan sen leipoo gluteenittomasta jauhoseoksesta. Kokeile ja kerää kahvittelijoiden kehut.
    • Gluteeniton
    • Laktoositon
    • Maidoton
    • Soijaton
    • Kanamunaton
    • Ei lisättyä hiivaa
Lettukesteillä kukaan ei halua jäädä ilman. Onneksi tällä seoksella paistetut käyvät kaikille. Maiskuttele mansikoiden kera tai täytä ruokaisasti.
    • Gluteeniton
    • Laktoositon
    • Maidoton
    • Soijaton
    • Kanamunaton
Tapiokatärkkelys antaa mehevyyttä ja rakennetta niin leivonnaisiin kuin ruokiin. Sillä voit korvata kananmunan ja suurustaa kiisselin.
    • Gluteeniton
    • Laktoositon
    • Maidoton
    • Soijaton
    • Kanamunaton
    • Runsaskuituinen
Psyllium tekee taikinasta helpommin käsiteltävää ja lämpimäisistä meheviä ja murenemattomia. Käytä ruuanvalmistuksessa kuitulisänä ja sidosaineena.
    • Gluteeniton
    • Laktoositon
    • Maidoton
    • Soijaton
    • Kanamunaton
Ksantaani korvaa sitkon gluteenittomassa leivonnassa. Se antaa leivälle kuohkeutta ja rapean kuoren – ja sinulle onnistumisen ilon.