Annostus:
- hiivataikinoissa 1,5 - 2 tl / jauhokilo
- pizzataikinoissa 2 - 3 tl / jauhokilo
- kakkutaikinoissa 0,3 tl (1,5 maustemittaa) / jauhokilo
- pikkuleipätaikinoissa 1 tl / jauhokilo
Sekoita ksantaani jauhoihin.
Ainesosat
Ksantaani.
Paino
40 g


