Mustikka-rahkapulla

Mustikka-rahkapullapulla sai muotonsa, kun leipurimme kokeilivat yhdistää kaikkea, mistä he pitivät. Ensimmäinen pellillinen katosi hetkessä…

 

Ainesosat

Maitorahka (19 %), riisijauho, gluteeniton jauhoseos [riisijauho, maissitärkkelys, perunajauho, modifioitu

perunatärkkelys, sokeri, sakeuttamisaineet (E 401, E 412, E 440, E 464), suola, nostatusaineet (E 500, E 575)], mustikka (12,5 %), kananmuna, kasvimargariini [osittain kovetettu kasvirasva, kasviöljy, vesi, emulgointiaine (E 471), suola, aromit], sokeri, kerma, vesi, vaniljakreemijauhe [sokeri, sakeuttamisaine (E 1414, E 404), kovetettu kasvirasva, suola, maitoproteiini, aromit (mm. vanilja, vanilliini), väri (E 160a)], hiiva, vanilliinisokeri, kardemumma, leivinjauhe, psyllium.

 

Ravintosisältö/100 g

Energiaa 1090 kJ/260 kcal

Proteiinia 5,1 g

Hiilihydraattia 34,1 g

josta sokereita 10,5 g

josta laktoosia 0,0 g

Rasvaa 11,5 g

josta tyydyttyneitä rasvahappoja 2,7 g

Ravintokuitua 1,2 g

Natriumia 0,2 g

 

Paino

300 g (4 kpl)

    • Gluteeniton
    • Laktoositon
    • Soijaton