Reseptit > Suolaiset leivonnaiset > Brienyytit, gluteeniton

Brienyytit, gluteeniton

(8 kpl)

1 pkt Vuohelan Herkun Torttu- ja pasteijataikinaa (500 g)
8 rkl viikunahilloa
200 g briejuustoa
1 muna

Leikkaa taikina kahdeksaan osaan. Kauli taikinapalat reunoiltaan oheneviksi kiekoiksi (halk. n. 15 cm).

Nosta kiekot varovasti muffinipellin voideltuihin koloihin; muotoile kupeiksi. Laita täytteeksi ruokalusikallinen viikunahilloa ja brien palasia.

Rypytä taikina tiukasti suppuun. Voitele munalla. Paista 200 asteessa noin 30 min tai kunnes pinta on kauniin ruskea.


 

TULOSTA