Reseptit > Makeat leivonnaiset > Omena-mantelipiirakka, gluteeniton

Omena-mantelipiirakka, gluteeniton

1 ps Farina Piirakkapohjaseosta (400 g)

2 kananmunaa

2 dl juoksevaa margariinia

0,5 dl vettä

2 isoa omenaa siivutettuna

 

Täyte:

 100 g margariinia sulatettuna

0,25 dl sokeria

25 g mantelilastuja

2 rkl maitoa

kanelia

Sekoita piirakkapohjaseokseen kananmunat, margariini ja vesi. Vatkaa taikina kuohkeaksi ja kaada vuokaan (halkaisija 28 cm). Laita päälle omenasiivut. Paista uunin alatasolla 190 °C:ssa noin 30 min.

 

Sekoita keskenään sulatettu margariini, sokeri, mantelilastut, maito ja kaneli. Kaada täyte piirakan pinnalle. Paista vielä uunin alatasolla 190 °C:ssa 10 min.

TULOSTA

OSTA VERKKOKAUPASTA: