Tuotteet > Jauhot > Muut > Ksantaani

Ksantaani

Ksantaani on sokerista valmistettava luontainen sakeuttamisaine. Se korvaa sitkon gluteenittomassa leivonnassa, antaa kuohkeutta ja tekee leivän kuoresta rapean. Onnistumisen iloa!

Gluteeniton
Maidoton
Laktoositon
Kananmunaton
Soijaton
Runsaskuituinen
Vegaaninen

Ainesosat

ksantaanikumi (E415)

 
Ravintoarvo100 g
Energia1498 kJ (358 kcal)
Rasva0,5 g
josta tyydyttynyttä0 g
Hiilihydraatit81 g
josta sokereita0 g
Ravintokuitu81 g
Proteiini6,0 g
Suola0 g
  
Laktoosi0 g
 
Pakkauskoko
40 g