Reseptit > Makeat leivonnaiset > Karpalo-kaurakeksit, gluteeniton

Karpalo-kaurakeksit, gluteeniton

(n. 25 kpl)

1 ps Farina Pizza- ja piirakkapohjaseosta (300 g)
1 dl gluteenittomia kaurahiutaleita
1,5 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
0,5 dl kuivattuja karpaloita
125 g voita
1 muna

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää huoneenlämpöinen voi ja sekoita murumaiseksi. Lisää muna ja sekoita. Anna vetäytyä kylmässä n. 1 tunti.

Pyörittele pieniä palloja ja paina niitä hieman sormenpäillä. Paista 190 °C:ssa keskitasolla n. 10 - 12 min. Anna jäähtyä pellillä.

Vinkki:
Voit korvata karpalot suklaalla.

TULOSTA