Print this page

Miniburritot, gluteeniton

(16 kpl)

300 g Vuohelan Pizzajauhoseosta
2,25 dl vettä
2 rkl öljyä
gluteenitonta jauhoa


Sekoita jauhoseos ja vesi. Anna vetäytyä 20 - 30 min.

Sekoita joukkoon öljy. Pyörittele taikinasta 8 palloa, käytä apuna gluteenitonta jauhoa. Kauli pallot ja paista heti pannulla molemmin
puolin, yhteensä 1 - 2 min. Huom. pannun tulee olla hyvin kuuma, älä käytä rasvaa.

Laita tortillat heti paiston jälkeen suljettuun muovipussiin 5 - 10 minuutiksi, jotta kosteus tasaantuu ja tortillat pehmenevät. Täytä haluamallasi tavalla, rullaa ja leikkaa puoliksi.