Reseptit > Makeat leivonnaiset > Munaton pulla, gluteeniton

Munaton pulla, gluteeniton

(12–15 kpl)

1 ps Farina Pulla- ja munkkijauhoseosta (450 g)
2 rkl kuivahiivaa
1 tl Farina Ksantaania
4 dl maitoa tai vettä
100 g voita tai margariinia

alustamiseen esim. perunajauhoa
voiteluun siirappi- tai sokerivettä

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää kylmä maito tai vesi. Sekoita hyvin, ja anna vetäytyä jääkaapissa 30 min.

Pehmennä voita tai margariinia hetki mikrossa. Lisää taikinan joukkoon ja vaivaa hyvin. Muotoile pulliksi ja kohota lämpimässä peitettynä 40 - 60 min.

Voitele, ja paista 200- 225 °C:ssa 15 min.

TULOSTA

OSTA VERKKOKAUPASTA: